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Chili-Marmelade

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Beschreibung zu Chili-Marmelade

Dieses Marmelade ist etwas anders als uns das Wort “Marmelade” glauben lässt. Die fruchtig Süße der vollreifen Äpfel geht hier eine scharfe Verbindung mit den Chilischoten ein – mhh…. einfach lecker! Das ist nicht die Marmelade für den Frühstückstisch, dafür aber der perfekte Begleiter zum Käse. Sie harmoniert auch sehr gut mit Gegrilltem und deftigen Fleischgerichten, besonders schmackhaft zu Wildgerichten aller Art.

Zutaten

​Apfelsaft, Zucker, Apfelessig, Chilischoten, Geliermittel Pektin


Nährwerte je 100g
Energie
449 kJ 107 kcal
Fett
0,19g
davon gesättigte Fettsäuren
0,02g
Kohlenhydrate
0,02g
davon Zucker
21,9g
Eiweiß
0,78g
Salz
0,04g

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