Rüdi's Speisekammer

Die natürlichste Art der Konservierung ist das Einkochen, es bedarf keinerlei Hilfsstoffe.

Farbstoffe oder künstliche Zusätze kommen hier nicht ins Marmeladenglas. Erntefrisches Obst, Früchte, Gelierzucker, Fruchtmark und – Säfte werden verwendet, sowie schonende Hitze.

Hinzu kommen die Zutaten, die unsere Kreationen unverwechselbar machen, wie edle Schokolade, erlesene Rotweine, Nüsse, Mandeln, Kokosmilch, frische Kräuter und Gewürze. Mit traditioneller handwerklicher Arbeit und ausgesuchten Rohstoffen stellen wir von Rüdis Speisekammer Marmelden* für den anspruchsvollen Geschmack her.

Soweit es möglich, ist werden in unserer kleinen Manufaktur für alle unsere Marmeladen* nur beste regionale Rohstoffe, häufig in Bioqualität verwendet.
Natürlich haben wir auch ein wachsames Auge auf Herkunft und Qualität bei den exotischen Früchten, die den Weg in unsere Marmeladen* finden. Je nach Sorte haben unsere Produkte einen Fruchtanteil bis zu 75 Prozent.
Die sinnvolle und zeitgemäße Esskultur bedarf hochwertiger Produkte wie es unsere sind.

Mit Rüdis Speisekammer schaffen Sie den Einstieg.
Probieren Sie aus unserem Sortiment und werden Sie zum Gourmet mit Genuss.