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Pfirsich-Ketchup
Beschreibung zu Pfirsich-Ketchup
Viele Speisen werden erst durch eine gute Soße oder ein raffiniertes Ketchup richtig rund. Und Raffinesse steckt hier jede Menge drin! Die edle Süße der vollreifen Früchte geht eine harmonische Verbindung mit den Gewürzen ein. Je gereifter die Früchte, umso intensiver und aromatischer fällt auch der Geschmack des Pfirsich-Ketchups aus. Diese Komposition ist ein Geschmacks-Highlight. Passt wunderbar zu Gegrilltem, Kurzgebratenem und edlem Käse. Es lassen sich auch herrlich Wildgerichte damit verfeinern. Dieser Ketchup enthält 51% Fruchtanteil und ist besonders lecker.
Zutaten
Pfirsiche (51%), Zwiebeln, Sellerie, Fenchel, Olivenöl, Zucker, Essig, Knoblauch, Gewürze
Nährwerte je 100g
Energie
617 kJ 149 kcal
Fett
0,12g
davon gesättigte Fettsäuren
0,07g
Kohlenhydrate
0,07g
davon Zucker
31g
Eiweiß
0,7g
Salz
0,02g
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