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Quitten-Chili-Chutney

Quitten-Chili-Chutney

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Beschreibung zu Quitten-Chili-Chutney

Dieses Chutney ist aus vielen frischen Quitten von örtlichen Kleingärtnern . Die vollreifen Quitten werden ganz wunderbar durch eine pikante Chilinote ergänzt – mhh…. einfach lecker! Es passt sehr gut zu Gegrilltem, deftigen Fleischgerichten, besonders gut zu Wildgerichten aller Art.

Zutaten

​Quitten (56%), Zucker, Zwiebeln, Weinessig, Ingwer, Chili, Salz, Pfeffer, Zimt


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