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Zitrus-Ingwer-Smoothie mit Blütenpollen

09.02.2018

Zutaten für eine Portion:
• 1 große Orange
• 1 Zitrone
• 1 Stück Ingwerwurzel
• 1 EL Rüdis Robinienhonig
• 1 EL Rüdis Blütenpollen
• 150ml Wasser

Zubereitung:
Die Orange, Zitrone und den Ingwer schälen (bei Bio-Produkten, ruhig etwas von der Schale dran lassen), grob zerkleinern und mit den restlichen Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zu einem Smoothie mixen.

Dieses Rezept eignet sich besonders um in der kalten Jahreszeit das Immunsystem zu unterstützen.

Die Menge des Ingwers und des Honigs kann man natürlich je nach Geschmack verändern.


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