Cranberry-Senf

Viele Speisen werden erst durch eine gute Soße oder einen raffinierten Senf richtig rund. Und Raffinesse steckt hier jede Menge drin! Die edle Süße der vollreifen Früchte geht eine harmonische Verbindung mit den Gewürzen ein. Je gereifter die Früchte, umso intensiver und aromatischer fällt auch der Geschmack des Cranberry-Senfs aus. Diese Komposition ist ein Geschmacks-Highlight. Passt wunderbar zu Gegrilltem, Kurzgebratenem, Geflügel und edlem Käse. Es lassen sich auch herrlich Wildgerichte damit verfeinern.